Verwirrt Von Probiotika, Präbiotika Und Vorverdautem Futter? Fütterungssprache Erklärt

Das Navigieren in der Fütterungsterminologie kann manchmal schwer verdaulich sein. Andrea Oakes durchforstet die neuesten Angebote auf dem Markt, um die wahre Bedeutung hinter diesen Formulierungen der Futtermittelunternehmen zu finden

Antioxidantien

Diese Immunsystem-Booster können Zellschäden verhindern, aber brauchen alle Pferde sie?

Laut Lizzie Drury, Senior Nutritionist von Saracen Horse Feeds, steigt die Geschwindigkeit eines natürlichen körperlichen Prozesses namens Oxidation, wenn Pferde eine hohe Arbeitsbelastung haben oder für die Zucht verwendet werden. „Dieser ‚oxidative Stress‘ führt zu einem Anstieg der freien Radikale – geschädigte Zellen, die wild umhergehen, um andere, gesunde Zellen zu schädigen“, sagt sie. „Dies kann zu einer verminderten Immunfunktion, Krankheit oder erhöhtem Muskelkater führen.

„Antioxidantien sind Substanzen wie Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzenextrakte, die helfen, Schäden durch freie Radikale zu verlangsamen und zu verhindern. Sie sind auf frischer grüner Weide am häufigsten, aber einige Pferde haben möglicherweise nicht viel davon. Die Zufuhr von Antioxidantien durch Kraftfutter oder durch zusätzliche Ergänzungsmittel ist für Pferde, die als besonders belastet gelten, sehr wichtig.“

Balancer

Feed Balancer sind der moderne Weg, wichtige Nährstoffe bereitzustellen, die in einer weitgehend futter- oder weidebasierten Ernährung fehlen können.

„Sie enthalten ein ausgewogenes Verhältnis von Nährstoffen – einschließlich Protein, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe – um den täglichen Bedarf eines Pferdes oder Ponys zu decken“, sagt Spillers Ernährungswissenschaftlerin Clare Barfoot.

„Sie sind so konzipiert, dass sie zusammen mit dem Futter gefüttert werden und liefern eine vernachlässigbare Menge an Energie oder Kalorien, was sie ideal für Gutes macht.“

Breitspektrum-Supplement

Dieser Begriff bezieht sich auf die breite Palette von Mikronährstoffen (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Hefen) innerhalb des Nahrungsergänzungsmittels, anstatt darauf hinzuweisen, dass es für eine breite Palette von Pferden bestimmt ist.

Elektrolyte

Elektrolyte sind Salze, die für die Körperfunktionen unentbehrlich sind und durch starkes Schwitzen verloren gehen.

„Die meisten Pferde mit einer ausgewogenen Ernährung, bestehend aus hochwertigem Futter und Futter, und bei leichter bis mäßiger Arbeit erhalten ausreichend Elektrolyte, um den täglichen Bedarf zu decken“, sagt Briony Mitchell von Baileys Horse Feeds.

„Jeder potenzielle Mangel kann ausgeglichen werden, indem täglich ein bis zwei Esslöffel (25-50 g) Kochsalz hinzugefügt oder der freie Zugang zu Steinsalz gewährt wird.

„Bei Pferden, die über längere Zeit trainieren oder intensiv arbeiten, können die Anforderungen jedoch dramatisch erhöht werden – insbesondere bei heißem Wetter. Wir empfehlen Pferden, die regelmäßig schwitzen, eine Elektrolytergänzung, um verlorene Salze wieder aufzufüllen und die Regeneration zu unterstützen.“

Energiedichte Formel

„Manchmal ist es notwendig, viele Kalorien auf kleinem Raum zu packen, was ‚energiedichte‘ bedeutet“, sagt TopSpec-Ernährungsdirektorin Nicola Tyler.

„Diese Produkte werden am häufigsten verwendet, wenn ein Pferd hart arbeitet und viele Kalorien benötigt, aber nahe an seiner ‚Mahlzeitbegrenzung‘ ist – der Futtermenge, die bequem in seinen Magen passt.“

Extrudierte Pellets

Extrudiertes Futter wird mit Dampf druckgekocht, bevor es durch eine Matrize gepresst und in Formen, beispielsweise Pellets, geschnitten wird.

„Die Nassdampfextrusion ist ein hochgradig kontrolliertes Verfahren, das es ermöglicht, die richtige Temperatur mit minimalem Nährstoffabbau zu erreichen“, sagt Louise Scott von Keyflow Feeds und fügt hinzu, dass die Trockendampfextrusion bestimmte Nährstoffe abbauen oder zerstören kann. „Die Verdaulichkeit des Futters wird um bis zu 90 % gesteigert.“

Vollfettes Soja

Sojabohnen (manchmal auch Sojabohnen genannt) werden häufig unter den Futtermittelzutaten aufgeführt. Die „Vollfett“-Version, die beispielsweise in einigen Kastanien-Pferdefuttersorten zu finden ist, beschreibt die Verwendung der ganzen Bohne ohne Ölextraktion. Die Bohnen werden extrudiert, um ein hochwertiges, protein- und ölreiches, aber stärkearmes Mehl herzustellen.

Makro- und Mikromineralien

Essentielle Mineralien lassen sich in zwei Gruppen einteilen.

„Makromineralien wie Kalzium, Phosphor und Magnesium werden für die Körperstruktur, die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, die Nervenleitung und die Muskelkontraktion benötigt“, erklärt Briony Mitchell.

„Mikromineralien (manchmal auch Spurenelemente genannt) umfassen Kupfer, Zink und Selen. Sie werden in kleineren Mengen benötigt, sind aber nicht weniger wichtig und spielen eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle einer Vielzahl biologischer Reaktionen.“

Maische

Auf dem Markt finden Sie verschiedene Maische – wie zum Beispiel Keyflow Pink Mash – die sich von der traditionelleren heißen Kleie-Mahlzeit unterscheiden.

Moderne, schnell einweichende Maischen können mit kaltem oder lauwarmem (niemals heißem) Wasser gemischt werden, um ein schmackhaftes Futter für wählerische Esser oder Veteranen zu schaffen, die Schwierigkeiten beim Kauen haben. Es ist einfacher, Pulver oder Nahrungsergänzungsmittel in diese einweichbaren Futtermittel einzurühren, und sie können auch die Rehydrierung unterstützen.

Muskelaufbauer

Um Muskeln aufzubauen, braucht ein Pferd Aminosäuren – die Bausteine des Proteins. Die in einigen Connolly’s Red Mills Balancern genannten „Muskelaufbauer“beziehen sich also auf eine Mischung von Aminosäuren.

„Während ein gesundes Pferd ‚nicht essentielle‘ Aminosäuren herstellen kann, müssen die ‚essentiellen‘ Aminosäuren in seiner Ernährung aufgenommen werden“, sagt Louise Jones, Senior Nutritionist bei Connolly’s Red Mills. „Wenn Sie ein hochwertiges Protein aus einer Quelle wie Soja füttern, liefern Sie eine gute Mischung aus beidem.“

Mykotoxinbinder

Diese Futterzusätze wurden entwickelt, um alle Schimmelpilzgifte zu beseitigen, die in der Ernährung des Pferdes enthalten sein könnten, entweder im harten Futter oder im Futter.

„Sie sind nützlich für Hochleistungssportler, um natürliche Giftstoffe zu eliminieren, die die Leistung auch nur geringfügig einschränken könnten“, erklärt der Ernährungswissenschaftler von Gain, Chris Miller.

Nukleotide

Sie mögen wie etwas aus der Science-Fiction klingen, aber die Fütterung dieser Moleküle als Teil eines Balancers kann Stoffwechselprozesse unterstützen und die allgemeine Erholungsrate verbessern.

„Nukleotide fungieren als Vorläufer der Proteine, die beschädigtes Gewebe und Muskeln reparieren“, sagt Emma Nicholls von Blue Chip. „Sie helfen, die Länge der Darmzotten [der winzigen, fingerförmigen Vorsprünge, die den Darm auskleiden] zu erhöhen, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Sie steigern auch den Umsatz der roten Blutkörperchen, sodass mehr Sauerstoff durch den Körper transportiert werden kann.“

Vorverdautes Futter

Einfach gesagt wurde vorverdautes Futter gekocht.

„Das Kochen entwirrt die Nährstoffe und beginnt effektiv den Verdauungsprozess“, sagt Louise Scott. „Dies ermöglicht eine leichtere Verdauung und maximale Aufnahme im Dünndarm – der Prozess, bei dem Nährstoffe durch die Darmwand in den Blutkreislauf gelangen.“

Probiotika und Präbiotika

Verwirrt, was ist was? Louise Jones erklärt: „Probiotika enthalten lebende Bakterien, die für einen gesunden Darm unerlässlich sind, während Präbiotika im Wesentlichen Nahrung für diese ‚guten Bakterien‘ liefern.“

Wenn die Gesundheit des Verdauungssystems ein Problem ist, schlägt Louise vor, ein Futter zu wählen, das eine Mischung aus Hefe und Präbiotika enthält. Probiotika können bei jungen, alten, kranken oder gestressten Tieren notwendig sein.

Superfasern

Zu diesen hochverdaulichen Ballaststoffen gehören Zuckerrübenschnitzel und Sojabohnenschalen.

„Sie können als gute und sichere Energiequelle für Pferde genutzt werden“, sagt Chris Miller. „Das unterscheidet sie von schlecht verdaulichen Fasern wie Getreidefasern, die relativ wenig Energie liefern.“

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WSC

Im Heu finden Sie wasserlösliche Kohlenhydrate (WSC) – es ist im Grunde der Zuckergehalt Ihres Futters.

Abhängig von der Gesundheit Ihres Pferdes und seiner Anfälligkeit für Erkrankungen wie Equines Metabolic Syndrom und Hufrehe, möchten Sie möglicherweise die Zuckermenge reduzieren, die es erhält.

„Das Einweichen von Heu senkt den WSC-Spiegel, aber es ist kein konsistenter Prozess“, sagt Becky James von Haygain. „Die Verluste können nach einem 16-stündigen Einweichen zwischen 9 und 54 % liegen, und das Einweichen kann zu einem zwei- bis fünffachen Anstieg des Bakteriengehalts führen. Das Dämpfen von Heu verursacht auch einen variablen Rückgang des Zuckergehalts, tötet jedoch Bakterien und Schimmelpilze ab.

„Wenn Sie die Zuckeraufnahme aus Heu begrenzen müssen, ist es am besten, ballaststoffreiches Heu zu finden, es zu dämpfen und eine Probe zur WSC-Analyse an ein Labor zu senden.“