Dobermanens karakteristiske farve er produceret af tan-punkter agouti mønster.
Agouti serien er et sæt gener i visse hunde, der bestemmer hvilke celler der producerer sort pigmentering. Fire forskellige gener findes i serien: sable, wildtype, tan point og recessive black. Disse kan resultere i en række frakke mønstre.
Sable
Tre forskellige frakkemønstre kan opstå fra sablegenet: klare sabel, tippet sable og skygget sabel. Klare sables er røde hunde med et par sorte hår eller en sort maske; Denne frakke type findes i store danskere og Lakeland terrier. Tippede sables er røde med sorte hår, normalt på hovedet, ryggen, ørerne og halen. Hunde, der viser dette frakke mønster omfatter irske ulvehunde og lurchers. Skyggefulde sables er meget de samme som tippede sables, men med en større mængde sorte, såsom shelties og taxer.
Vild type
Wildtype-frakkemønsteret er undertiden kendt som ulvgrå eller agouti. Det er et af de ældste kappemønstre i eksistensen. Hunde med dette frakkemønster har båndede hår, der starter ud sort ved spidserne og ændrer derefter pigmentet, som regel grå, fløde eller gul. Ligesom på ulve, kan dette frakke mønster ses på hunde, såsom sibirske huskier, keeshonds og norske elghund.
Tan Points
Tanpointsgenet kan skabe to forskellige frakkemønstre: traditionelle tan-punkter og sadmønsteret eller krybende solbrænding. Hunde med traditionelle tan punkter er enten sorte, brune eller fortyndinger af disse farver, og har tan markeringer på deres kinder, undersiden af deres næse over deres øjne på deres kister og ben og under deres haler. De mest kendte eksempler på dette frakkemønster kommer fra dobermans og rottweilers. Hunde med krybende solbrændte eller sadlefrakke mønster er født sort og brunbrun. De starter med en masse sorte på dem, men det falder gradvis tilbage, så de er tilbage med en sort sadelmærkning på ryggen. Hunde der kan have dette frakke mønster omfatter tyske hyrder og corgis.
Recessiv sort
Det recessive black coat mønster er sjældent. Hunde med dette gen vil være alle sorte, men - i modsætning til andre former for sort hund - kan det være genetisk at have en sabel, vildtype eller tan spidsfrakke. De vil ikke kunne vise deres ægte frakkefarve på grund af deres recessive sorte gen.Hunde, der kan have dette frakke mønster omfatter Shetland fårhund, Samoyeds, tyske hyrder og pulis.
