Bone Broth er en fantastisk ting at give din hund, uanset om du giver det på egen hånd (fantastisk til under-the-weather hunde) eller tilføjes det til din hunds sædvanlige middag for at forkæle ting lidt op. Nem og økonomisk at gøre, knogler bouillon er næringsdigt, utrolig rig på protein - især gelatine - og har en beroligende, lækker smag hunde kærlighed. Det er også vidunderligt for ledd og fordøjelseshygiejne og er afgiftende. Hvad er der ikke at elske? For at komme i gang, vil du gerne vælge oksekødsmedben og knogler, der har mange led, som kylling eller kalkunben. (Spørg din slagter til knogler eller gem knoglerne fra søndagsmiddag i fryseren, indtil du er klar til at lave en bouillon. Bøkkenkager er generelt lavet med knogler med en lille mængde kød, der vender sig til dem.) Du kan stege knoglerne først for at forbedre smagen, selvom det ikke er nødvendigt. Steg dem, hvis du laver bouillon til dig selv, ellers hold det simpelt. Kast bare knoglerne i suppenspanden eller crock potten og gør dig klar til at få mad! Derefter dækker knoglerne med to til tre tommer vand (tilsæt et par spiseskefulde æblecidereddike, hvis du ønsker det, det hjælper med at udvinde mineralerne i knoglerne) og så simre din knoglesmedium i lang tid - være parat til at simre i otte til over 24 timer. Målet er at producere gelatine fra de kollagenrige led og at frigive spormineraler som calcium. Ved slutningen af tilberedningstiden skal knoglerne være bløde og lidt smulede, når de trykkes mellem fingrene. Fjern knoglerne og kassér - giv ikke din hund kogte knogler, da de kan splinter og beskadige tarmene. Nu placeres bouillon i køleskabet for at afkøle. Efter et par timer vil et lag af fedt have samlet på top-scoop dette og kassere. Den resterende bouillon, geléagtig og lækker, er klar til at blive serveret til din hund! Sked i mindre beholdere til opbevaring. Kødet opbevares i køleskabet i op til tre dage. Fryse, hvad du ikke vil bruge i denne tidsperiode. Og forberede dig på en meget entusiastisk middagsmodtagelse!
Og hvis du ikke har tid til at lave dine egne, er disse færdige knogler fra Fruitables og Primal Pet Foods lige så lækre og nærende!
