"Jeg kan ikke hjælpe det - jeg elsker carbs."
Hvis du har bemærket Sparkys spidse tænder og den måde, hvorpå hans kæber bevæger sig, når han spiser, ser du hans kødædende rødder i aktion. Hans ulvfædre har spist kød i tusindvis af år. Han er også bygget til at fordøje kulhydrater, men det betyder ikke, at han skal have kulhydrat-tung kost.
Carbs: Simple and Complex
Kulhydrater er ikke alle dårlige; de kan være en kilde til energi og varme, samt tjene som byggestenene for andre næringsstoffer. Enkelte kulhydrater, såsom fructose og saccharose, findes i honning, sukker og frugt. Disse carbs kræver lidt fordøjelsesarbejde og omdannes nemt til glukose, når de absorberes fra tyndtarmen.Komplekse kulhydrater tager længere tid at fordøje og kræver hjælp fra enzymer fra bugspytkirtlen og tarmene, før de absorberes. Korn, bønner og grøntsager er komplekse kulhydrater.
Carbs ikke nødvendigt
På trods af, at kulhydrater er nyttige, har Sparky ikke rigtig brug for dem i hans kost. De giver ingen næringsværdi til ham, som han ikke kan få fra de to ting, han virkelig kræver, fedt og protein. Men kulhydrater er almindelige i tør hundemad, fordi de er omkostningseffektive. Selvom han ikke har brug for dem, kan Sparkys fordøjelseskanalen kun rumme kulhydrater. Dyrefoderproducenter forstår dette og bruger kulhydratbaserede ingredienser som billige alternativer til andre proteinkilder, såsom kød.
Carbs rolle i hundemad
Kulhydrater indeholder vitaminer, mineraler, fibre, proteiner og fedtsyrer, så det er muligt for en hund at leve på en carb-tung diæt - endda en høj i billige korn. Ifølge Dr. Susan Wynns Pet Health and Nutrition-blog har højere niveauer af kulhydrater i en hunds kost et sted. Hunde, der lider af pancreatitis eller forsøger at tabe sig, er to eksempler, når man bruger en kulhydrat af høj kvalitet som erstatning for et kød eller fedt, giver god mening for Sparky. Dr. Wynn bemærker, at der ikke er nogen grund til at undgå kulhydrater, medmindre Sparky har en intolerance over for dem eller en tilstand, der kræver lave kulhydrater.
Sparkys forfædre
Dog Food Advisor udbrød forskellen i indholdet mellem kommercielt tørt hundemad og hundens forfædres kost. For mange år siden levede Sparkys vilde forfædre på en kost, der var 56 procent protein, op til 30 procent fedt og 14 procent kulhydrater. Til sammenligning indeholder hund kibble 18-32 procent protein, 8-22 procent fedt og 46-74 procent kulhydrater. Men spørgsmålet er, hvor meget af Sparkys vildfædre er der stadig i ham? En nylig undersøgelse viste, at hunde udviklede sig fra ulve, dels fordi de spiste kulhydrater. Hunde har gener, der hjælper med at fordøje stivelser mere effektivt end deres ulvforfædre har.
Den rigtige blanding af næringsstoffer
I 2006 offentliggjorde National Research Council et papir og noterede sig, at forskning viste, at en voksen hunds daglige kost kunne have op til 50 procent kulhydrater efter vægt. Kosten skal også have mindst 5,5 procent fedt og 10 procent protein. Dr. Ron Hines anbefaler en diæt bestående af 20-45 procent protein, 5-10 procent fedt og 20-35 procent kulhydrater. Der er en stor forskel mellem de to og bundlinjen er, at Sparky's carb-indtag vil afhænge af hans individuelle omstændigheder. Der er ingen sæt "rigtige" mængde kulhydrater for at fodre Sparky. Hvis han har en medicinsk tilstand, skal du diskutere sin kost med din dyrlæge for at sikre, at hans tilstand ikke forværres af for meget - eller for lidt - protein, fedt eller carbs.
