Bouillon gør masser af hund fødevarer mere velsmagende.
Uanset om din hvalp ikke spiser nok, eller du søger at give en heftig, sund behandler, bouillon er et fremragende tilsætningsstof til din hunds hverdagsmad. Butikker, der købes, indeholder alle former for tilsætningsstoffer, der spænder fra potentielt skadelig MSG til dødelige løg til maveopløselige natrium. Heldigvis tager en sund bouillon til dine hunde hjemme kun lidt tid, et par ingredienser og er et langt sundere alternativ til købte produkter.
Trin 1
Placer den store gryde på komfuret, men tilføj ikke varme. Pak emballagekødene ud og læg dem i gryden. Du skal ikke bekymre dig om at fjerne fedt, gristle, hud eller kød endnu.
Trin 2
Tilsæt ca. 2 kopper koldt vand og 2 spsk cider eddike til gryden. Der skal være nok vand til at dække knoglerne helt, men ikke nok til at skabe en suppeffekt. Rør indholdet i 5 til 10 sekunder for at blande eddike i opløsningen. Lad blandingen sidde i en time.
Trin 3
Tilsæt medium varme for at bringe indholdet i kog. Når du koger, reducer varmen og lad blandingen smage i 12 til 72 timer. Jo større eller tykkere dine oksekødben er, desto lengre vil din blanding simre. Når knoglerne er bløde og gelatineøse, vil du vide, at bouillon er færdig.
Trin 4
Fjern de store stykker af blød knogle, kød og fedt fra den færdige bouillon med tang. Træk den resterende bouillon gennem en kolbe eller sigte for at fjerne alle ikke-flydende dele. Kødet kan opbevares i kvarts baggies og anbringes i køleskabet i fem dage eller frosne i fryser-sikre beholdere i flere måneder.
