Højsæsonen er her, så tag på godbidder! Jeg elsker lugten i mit køkken denne tid på året: koge søde kartofler, stege mandler, aromatisk amaranth. OK, måske lugter mit køkken lidt anderledes end din, men du får ideen. Jeg vil gerne tilbyde et par sunde, lette, kalorierige behandler til den fine katte og dandy hund i dit liv. Forbered disse sammen med din egen madlavning og tilbyde dem til dine kæledyr i stedet for vores (næsten altid) højkaloriepris.
Det er virkelig min mission: Jeg vil hjælpe dig med at opdage sunde måder at drage fordel af kæledyret i dit liv. Den vigtigste beslutning, du foretager hver dag om dit kæledyrs sundhed, er, hvad du fodrede ham, men vi bliver ofte for travle til at fokusere på, hvad der brænder os og vores kæledyr. Vi stoler på højt forarbejdede fødevarer og godbidder, der tilfredsstiller sult - men sulter i kroppen.
Den store nyhed er, at du ikke behøver at pakke masser af sødestoffer og kemikalier ind i din mad for at nyde dem. Tjek disse tre naturligt nærende opskrifter fra min bog, Chow Hounds, og start din rejse mod forbedret ernæring. Som vi siger i min klinik: Feed godt. Lev længe.
Sød P's
Det er ingen hemmelighed, at jeg elsker søde kartofler! De er virkelig en af naturens superfoods. Ud over at være en rig kilde til vitamin A, C og B6, har de en næsten perfekt blanding af fibre. Disse søde kartoffelkager er pakket fuld af godhed og smager godt.
ingredienser
1 stor kogt sød kartoffel 1 banan
1/2 kop quinoa mel 1/2 spsk vegetabilsk olie 1. Forvarm ovnen til 350 °.
2. I en mellemstore skål blandes søde kartofler og bananer, indtil de er godt blandet. 3. Tilsæt vegetabilsk olie.
4. Bland quinoa-melet med de våde ingredienser. 5. Placer teskefulde af dejen på et nonstick-bageplade og flad let hver cookie.
6. Bag 30 minutter. Udbytte: fire dusin. Kalorier pr. Behandler: 14.4
Salmon Roll-Overs
Du kan behandle både katte og hunde med denne velsmagende, men lavt kalorieindhold af laks. De er så lækre, de finder ofte deres vej på vores egne plader i løbet af ferien. (Men fortæl ikke vores gæster!)
ingredienser 7-ounce kan af laks
1/3 kop havremel (Hvis du ikke har havremel, skal du blot blande tørre havre i en fødevareprocessor eller erstatte andre sunde mel, som quinoa eller amarant.) 1 spsk hakket persille 1. Forvarm ovnen til 350 ° og sprøjt et nonstick bageplade med madlavningsspray.
2. Blandes alle ingredienser i en mellemstore skål, indtil den er godt blandet. 3. Rul blandingen i 1-tommer bolde og læg dem på bagepladen.
4. Bages 12 til 15 minutter. Udbytte: 18. Kalorier pr. Behandler: 23
Jordkiks
Denne opskrift tager lidt mere indsats, men dit kæledyr vil blive belønnet med et stærkt sundt feriet snack. Jeg udfordrer dig til ikke at blive forelsket i dem også.
ingredienser 2 kopper garbanzo bønnemel (Du kan gøre dette ved blot at male tørrede kikærter, en fremragende kilde til protein.)
1½ tsk bagepulver ½ kop hakkede gulerødder
¼ kop optøet frosne ærter ½ kop pakket spinat
2 spiseskefulde tomater 1 tsk gurkemeje
1 tsk basilikum 1 tsk oregano
1/8-¼ kop vand 1. Forvarm ovnen til 350 °. 2. Sæt gulerødder, ærter, gurkemeje, spinat, tomatpuré og vand i en fødevareprocessor og puree.
3. Tilsæt mel, bagepulver, basilikum og oregano, og puls indtil blandet. 4. Bestryk en 8-til-10-tommers pande med nonstick-madlavningsspray, og støv det derefter let med mel.
5. Sæt dejen i gryden, spred den jævnt og scor ind i ca. 60 kvadratstykker. 6. Bag 30 minutter. Udbytte: fem dusin. Kalorier pr. Behandler: 11
Bemærk: Husk, at hvis du spiser dit kæledyr noget, der stammer fra sin almindelige kost - især i store mængder - kan det forårsage maveproblemer, såsom opkastning og diarré. Hvis dit kæledyr har en eksisterende sygdomstilstand eller har en allergivenlig kost, bør du ikke give ham nogen godbid eller nye fødevarer, før du har drøftet det med din dyrlæge.
