Problemet i et nøddeskal
Den 12. juli 2018 udstedte De Forenede Staters Fødevareadministration (FDA) gennem sin center for veterinærmedicin (CVM) en offentlig advarsel om den mulige forbindelse mellem kornfri hundemad indeholdende kartofler og bælgfrugter og tilhørende bekymringer for dilateret kardiomyopati. Siden da har der været stor forvirring blandt hundens ejere om, hvorvidt kornfri diæt er sikkert.
Så meget i virkeligheden, at det bad Cornell University College of Veterinary Medicine om at offentliggøre en artikel i sin udgave af oktober 2018 af DogWatch®, hvori den udtalte: "Desværre har denne udgivelse rejst flere spørgsmål end svarene." Artiklen fortsatte med CVMs egen efterfølgende udgivelse af FAQ's for at hjælpe alle med at forstå situationen bedre.
Mit job bringer mig dagligt i kontakt med dyreejere og dyrehandlerpersonale, og jeg så førstehånds forvirring og bekymring blandt begge grupper. Mange hundejere spekulerede på, om de skulle få deres hunde væk fra kornfri kost. De lægger vægt på kornfri, når der faktisk findes dyrefoder, der ikke er kornfrie og også indeholder kartofler og bælgfrugter.
Hvad anmodede FDA Alert
Der er nogle store og gigantiske hunde, der er genetisk tilbøjelige til dilateret kardiomyopati (DCM), men rapporter begyndte at vise op af små og mellemstore hundehunde, der præsenterer på veterinærklinikker med DCM. Den usædvanlige forekomst fik FDA's opmærksomhed.
Den fælles tråd løber gennem de fleste tilfælde
Diæt i tilfælde, der rapporteres til FDA, lægger ofte op på kartofler eller flere bælgplanter såsom ærter, linser, andre "pulser" (bælgplanter) og deres protein-, stivelses- og fiberderivater tidligt på ingredienslisten, hvilket indikerer at de er hovedingredienser.
Selvom der ikke findes nogen lovbestemt eller regulerende definition af en hovedbestanddel, anser FDA ingredienser, der fremgår af kattefoderens ingrediensliste, før det første vitamin eller mineral er hovedbestanddele.
Den 12. juli 2018 alarm indeholdt denne konklusion vedrørende kostvaner indeholdende kartofler og bælgfrugter:
"Tidlige rapporter fra veterinærkardiologi-samfundet indikerer, at hundene konsekvent spiser disse fødevarer som deres primære næringskilde i perioder fra måneder til år. Høje niveauer af bælgfrugter eller kartofler synes at være mere almindelige i diæt mærket som" kornfri, "Men det er endnu ikke kendt, hvordan disse ingredienser er forbundet med tilfælde af DCM."
Presse- og sociale medier bidrog til forvirringen
Udtrykket "kornfri" tendens til at fremhæves i presserapporter, ofte uden den ledsagende formulering om den usikkerhed, som FDA straks udtalte. Eller offentligheden fokuserede kun på "kornfri", da det er en så vigtig faktor i mad og godbidder, de køber til deres hunde.
Kommentarer til sociale medier medfører ofte, at visse problemer tager sig af et eget liv, og det skete i dette tilfælde.
Taurin: Et andet forvirringspunkt
I alarmen rapporterede FDA:
"Medicinske optegnelser for fire atypiske DCM-tilfælde, tre Golden Retrievers og en Labrador Retriever, viser, at disse hunde havde lavt blodniveau i aminosyren taurin. Taurinmangel er veldokumenteret, som potentielt fører til DCM."
Nå, der afstedkommer et helt nyt panikanfald blandt dyrejere, da de sociale medier lyste op med det faktum. Husk nu, at det var kun fire tilfælde. Dog ejere tjekket deres hundemad ingrediens panel til taurin og ofte fandt det ikke. Det er fordi hunde er i stand til at lave deres egen taurin og ikke behøver at få det fra deres kost. Men sociale medier vidste det ikke.
Nogle, men ikke alle, hundemad supplerer med taurin, sandsynligvis til støtte for de racer, der er genetisk disponible for DCM. Det var dog ikke almindeligt udtrykt på sociale medier.
Hundens fysiologi gør det muligt at kombinere andre aminosyrer til dannelse af taurin, som bliver en vigtig bestanddel af galde. Lige før galde salte afslutter tyndtarmen, taurinen ekstraheres og reabsorberes.
Katte er kendt som obligatoriske rovdyr fordi de ikke kan syntetisere taurin og derfor skal få det fra deres kost. Taurin er kun tilgængelig i kød og skaldyr.
Bundlinjen
Mens FDA fortsætter med at arbejde med bestyrelsescertificerede veterinærkardiologer, dyrlæger og dyrefoderindustrien, har de vedtaget denne position:
"På nuværende tidspunkt anbefaler vi ikke diætændringer baseret udelukkende på de oplysninger, vi har samlet hidtil. Hvis du har spørgsmål eller bekymringer om din hunds sundhed eller kost, foreslår vi at du konsulterer din dyrlæge for individuel rådgivning, der tager højde for din hunds specifikke behov og medicinske historie."
Det ser ud til, at undersøgelsen fokuserer på den mulige forbindelse mellem kartofler, bælgfrugter og hundens evne til at udnytte taurin. De undersøger også, om kornfri diæt indeholder for meget planteprotein og ikke nok animalsk protein.
Vigtige oplysninger om kost og kardiomyopati
Hvad er dilateret kardiomyopati?
DCM er en sygdom i en hunds hjertemuskel og resulterer i et forstørret hjerte. Når hjertet og dets kamre bliver udvidet, bliver det sværere for hjertet at pumpe, og hjerteventiler kan lække, hvilket kan føre til opbygning af væsker i brystet og underlivet (kongestivt hjerteinsufficiens). Hvis det bliver fanget tidligt, kan hjertefunktionen forbedres i tilfælde, der ikke er forbundet med genetik med passende veterinærbehandling og kosttilpasning.
Hvad er symptomerne på hunde-dilateret kardiomyopati?
Sløvhed, svaghed, vægttab, sammenbrud, hoste, øget respirationsfrekvens og / eller indsats, abdominal distention.
Hvad er bælgfrugter?
Bælgplanter er en del af Fabaceae-plantens familie og er frugterne eller frøene (også kendt som pulser) af disse planter. Fælles bælgfrugter omfatter ærter, bønner, linser, kikærter, sojabønner og jordnødder. Bælgplanter bruges til både mennesker og dyr og er blevet en fælles plantebaseret proteinkilde.
Er søde kartofler, røde kartofler og Yukon Gold kartofler klassificeret som kartofler?
Ja.
Er ris også en mistænkt i dette problem?
Nej, ris er et korn, ikke et bælgfrugt.
Ressourcer
- U.S. Food and Drug Administration: Animal and Veterinary. FDA undersøger potentiel forbindelse mellem kost og tilfælde af hjertehjerte sygdom. 12. juli 2018.
- Cornell University College of Veterinary Medicine. DogWatch®. Vol.22, nr. 10. Hundemad og kardiomyopati. Oktober 2018.
- U.S. Food and Drug Administration: Animal and Veterinary. Spørgsmål og svar: FDA Center for Veterinærmedicin Undersøgelse af en mulig forbindelse mellem diæt og hjertehjerte sygdom. 12. juli 2018.
- Cornell University College of Veterinary Medicine. Canine dilated cardiomyopathy (DCM). www2.vet.cornell.edu/hospitals/companion-animal-hospital/cardiology/canine-dilated-cardiomyopathy-dcm.
