Bullmastiffs er normalt ensartede dyr.
Bullmastiffs er store og modige hunde, og på grund af det kan de give et noget skræmmende indtryk til dem der ikke er fortrolige med dem. Selvom de energiske hunde, britiske indfødte, virkelig er stærke og årvågenhed, er de langt fra gennemsnitlige. Tværtimod udviser bullmastiffs typisk afslappede, fredelige og ømme temperament.
Tilgivende overordnede temperaturer
Bullmastiffs er normalt kompatible og kærlige i naturen, især når de er omkring deres familier. Når de er omkring folk, de stoler på, skinner deres stærke kvaliteter. De elsker selskabet af deres yndlingsfolk og som følge heraf værdsætter ikke at være ude alene alene for længe. De er kærlige, dedikerede og behagelige i adfærd. Bullmastiffs har tendens til at komme sammen med børn, selv om de ikke er særlig store på spilletid, og nogle børn foretrækker dyr, der er mere frolicsome. For det meste kommer de endda med andre kæledyr, herunder hunde. Hunde af denne race trives med ejere, der har direkte og afgørende personligheder.
Tilstrækkelig træning og socialisering
Tilstrækkelig træning og socialisering er afgørende for alle hunde, og bullmastiffs er ingen undtagelse her. Med den rette træning og socialisering er bullmastiffs troværdige hunde, mere end mange andre sorter af mastiffer, ifølge bogen "Top Dog", udgivet af Dorling Kindersley. Mens bullmastiff er lyse hunde, kan de være hovedstreng under lydighedstræning. Nogle opdrættere mener, at unge kvindelige tyrestjerner er lettere at træne, ifølge dyrlæge og forfatter Dan Rice. Nogle mener også, at kvindelige prøver har stærkere koncentrationsevner.
Truculence med andre hunde
Mens tyrefægtning ofte virker godt sammen med andre dyr, kan de handle hårdt mod andre hunde undertiden, især de af samme køn. På grund af dette vælger mange bullmastiff-ejere at holde deres kæledyr langt væk fra områder med mange andre hunde, såsom hundeparker. Bullmastiffs tolererer ikke forekomsten af ukendte dyr på deres etablerede torv heller.
Stærke beskyttende instinkter
Bevogtning folk kommer naturligt til bullmastiffs. I England arbejdede bullmastiffs for gamekeepers, hjælpe dem med at holde boliger fri for poachers. På grund af deres historie er bullmastiffs naturligvis ekstremt forsigtige dyr. De kan være opmærksomme og modige omkring ukendte personer, da det er et vigtigt fokus at beskytte deres elskede familiemedlemmer. De er forsigtige omkring trespassers, men de sjældent bidder. I stedet bøj de normalt ved dem. Når de føler at de ikke har noget andet valg, holder de nogle gange interlopers ned. Med rigelig socialisering og erfaring omkring forskellige mennesker fra en ung alder, kan bullmastiffer vokse op for at være afslappet og rolig selv omkring fremmede.